化学と生物　最近刊号の目次

化学と生物 6　編集/日本農芸化学会 刊行/学会出版センター

■解説■

生物界において多様な役割を果たすキチナ−ゼ−−−−−−−−−−−−−−−渡邉剛志

粘膜免疫と感染症予防−−−−−−−−−−−−−−−窪田　満、藤橋浩太郎、清野　宏

発光クラゲの生物発光機構を探る−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−近江谷克裕

■今日の話題■ 　　

ヒト膵液に含まれるホスホリパ−ゼＡ2は膵癌細胞の増殖を促進する・木下英司、杉山政則／植物の節管中に存在するタンパク質の機能と由来�E石渡　裕、林　浩昭、藤原　徹、茅野充男／動物（ホヤ）で初めて観察されたセルロ−ス合成酵素複合体・伊東隆夫、木村 聡／サトウキビ茎葉での窒素固定・米山忠克／サポニンがタンパク質の機能を変える・下山田　真／ＲｉプラスミドＴ-ＤＮＡの挿入を受けたタバコ属植物・田中伸和

■連載講座−−神経科学研究の最近の進歩■

3.トランスポ−タ−の構造と機能−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−島田昌一

■ジャ−ナルクラブ■

さわると死んでしまう線虫変異体で情報伝達機構を探る・松本　健／イソペンテニルピロリン酸の新しい生合成経路・鍋田憲助／低酸素による遺伝子発現誘導に関わる転写因子ＨＩＦ−Ｉ・永尾雅哉

■研究のスポット■

ビフィズス菌の酵素でビフィズス因子を作る−−−−−−布浦直樹、山本憲二、熊谷英彦

■中篇■

神秘の生命物質ポリアミン−−−−−−−−−−−−−−−−−−五十嵐一衛、柏木敬子

■話のエンザイム■

サイエンスと御神輿・綱引き・ジグソ−パズル−−−−−−−−−−−−−−−水野　猛

・以上の情報についての詳しいお問い合わせは，学会出版センター「化学と生物」編集部（Tel.03-3815-0426,Fax.03-3814-2002）へお願いいたします．

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