(Vol.38,No.3,2000)
化学と生物 3 編集／日本農芸化学会 刊行／学会出版センター
■解説■
免疫グロブリンFc受容体を介した免疫抑制機構・・・・・・・・・・・・・小野栄夫，高井俊行
リグニンの酵素的分解 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・渡辺隆司，桑原正章
水産分野におけるバイオセンサーの開発と応用 ・・・・・・・・・・・・・渡辺悦生
■今日の話題■
粘液細菌の形態形成誘導因子・森川雪香／アレルギー解析モデルとして注目されるセアック病・田辺創一／ドリコールの合成と新しい機能の可能性・佐藤美由紀，中野明彦／根寄生雑草の発芽刺激物質・杉本幸裕／新しく見いだされた亜鉛結合モチ―フ・一島英治／複合微生物群集の菌相解析の新手法 キノンプロファイル法・平石 明
■セミナー室 硝酸イオンの輸送・同化のバイオテクノロジー■
1.硝酸イオン／亜硝酸イオンの能動輸送とその制御 ・・・・・・・・・小俣達男
■連載講座 見る生物学■
1.可視化技術の最近の動向 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・福井希一
■ジャーナルクラブ■
腸内細菌の種差は腸管免疫系の発達にどう影響するか・後藤真生／GABAレセプターとニューロステロイド・浮穴和義