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化学と生物 11 編集/日本農芸化学会 刊行/学会出版センター
21世紀における科学と社会のあり方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・松井博和
■今日の話題■
植物のゲノムに潜むウイルス・貴島祐治/深海微生物から有用酵素を探し出す・大田ゆかり,泰田勇二/シガが感じる木の美味しさ・小島康夫/エチレン生合成系酵素の転写後制御機構・吉田 均/フェノール化合物のニ量体化・鍋田憲助,田崎博之/新しい三次元培養担体―コラーゲンゲル薄膜・竹澤俊明,二谷 綾
■解説■
イオン液体を反応媒体とする酵素反応・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・伊藤敏幸
フジツボに見る水中接着の不思議・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・紙野 圭
植物生命科学が創る機能性食品・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・高岩文雄,保田 浩
■研究のスポット■
ダンゴムシはジグザグがすき! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小野知洋
原核微生物のRNAポリメラーゼ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小嶋郁夫,春田 和,池野聡一
■ジャーナルクラブ■
性分化と生殖機能に関わる遺伝子を探し出せ!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・川又理樹
葉緑体がもたらした病害抵抗性シグナル伝達系・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・関根健太郎
■セミナー室 ステロイドホルモン研究のフロンティア-3■
植物のステロイドホルモン:ブラシノステロシド・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・中野雄司,浅見忠男
■セミナー室 ゲノムから解くヒト病原微生物-6■
病原性大腸菌・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・林 哲也,戸邉 亨