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化学と生物 04 編集・発行／日本農芸化学会 刊行／学会出版センター
「筑波研究学園都市」は何をめざすべきなのか・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・地神芳文
■今日の話題■
メガクローニングとキメラゲノム・板谷光泰，柘植謙爾／P型イオンポンプのオリゴマー構造モデル・今井敏明／経口摂取したタンパク質の腸管通過機構とその生物学的合目的性・広瀬潤子，木津久美子，成田宏史／小分子化合物で転写因子をつくる・紙透伸治，上杉志成／脂肪細胞と食品機能研究・津田孝範／縮小する昆虫細胞内共生細菌のゲノム・中鉢 淳
■解説■
ホタルの発光色を制御する仕組み・・・・・・・・・・・・・・加藤博章，中津 亨
ニュートリゲノミクス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・松本一朗，阿部啓子
プロテインキナーゼに関する最近の勍検出技術・・・・・・・・・・茂里 康，石田敦彦，亀下 勇
■生物コーナー■
海洋性発光細菌Photobacterium leignathi と魚類の共生関係・・・・和田 實
■セミナー室■アミノ酸の機能性とその新展開（3）
タウリンの多彩な生理作用と動態・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・薩 秀夫
■セミナー室■エピジェネティクスの展開（5）
エピゲノム解析技術：マイクロアレイを用いたプロファイリング・・・・・・・・八木慎太郎，塩田邦郎
■バイオサイエンスコープ■
遺伝子組換え作物の新たな展開に向けた取組み・・・・・・・・東條 功
■海外だより■
コロンビア大学メディカルセンターでの研究生活・・・・・・・・・・北浦靖之
■エッセイ■
企業研究のフルファからオメガまで・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・明石武和
