Vol.48,No_08,2010 化学と生物 
最近刊号の目次


(Vol.48,No.08,2010)
編集/日本農芸化学会 

〒113-0032 
東京都文京区弥生2丁目4番16号

学会センタ−ビル内
TEL 03-3811-8789
FAX 03-3815-1920


刊行/学会出版センター

学会出版センター「化学と生物」編集部

TEL 03-3815-0426
FAX 03-3814-2002

化学と生物   08   編集・発行/日本農芸化学会 刊行/学会出版センター

■巻頭言■

純粋培養と混合培養・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・蓼沼 誠

■今日の話題■

夏ウンカはなぜ「肥やしになる」のか?・五味剣二/猛暑の年は酒粕が多くなる?・奥田将生/基質親和性を利用した新しいタンパク質蛍光標識法の開発・橋本 誠/ブルークラブの求愛行動と性フェロモン・神尾道也/界面活性剤様ペプチドの自己組織化・田中雄二/乳酸菌のヒスタミン生成遺伝子は種を超えて転移する?・里見正隆

■セミナー室■染色体テロメア:老化,がん化,進化-2

ヘテロクロマチンとしてのテロメア・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・石川冬木

■セミナー室■植物機能制御剤の探索・創製とその生理学,化学遺伝学への応用-3

アブシジン酸・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・上野琴巳,平山隆志

■農芸化学@High School■

知多の地酒からの食酢づくり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・愛知県立半田農業高等学校

■解説■

ムギネ酸類によるイネ科植物の鉄取り込み機構・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・村田佳子
C型レクチン受容体ファミリーを介した非自己糖鎖の免疫修飾作用・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・日野真吾
昆虫キチナーゼとキチナーゼ様タンパク質・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・荒金靖之

■「化学と生物」文書館■

遍歴 農産物の有機化学・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・坂村貞雄

■化学の窓■

グリコシダーゼの触媒反応機構・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・千葉誠哉

■生物コーナープ■

世界におけるミツバチの現状と減少要因・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・門脇辰彦


戻る