受賞年度 氏名 所属(当時) 業績論文表題
平成29年 2017年 小野 佳子 サントリーウエルネス ポリフェノールの機能解明に関する研究とその応用開発
小林(袴田)夕香 J-オイルミルズ きのこ由来レクチンのがん診断への応用
夏目 みどり 明治 カカオポリフェノールに関する包括的研究