出版物
農芸化学会では、下記のような出版物を発行しています。(順次掲載予定)
「くらしの中の化学と生物」シリーズ(1~8)
| 書名・編集・出版社 (出版社の詳細ページへリンク) | 出版年月 | 価格(税込) |
|---|---|---|
くらしの中の化学と生物1 今話題のくすり – 開発の背景と薬効 編集:日本農芸化学会 / 岩村 俶・荻野重男・松本和男・山田靖宙 出版社:学会出版センター |
1994.09 | ¥1,680 |
くらしの中の化学と生物2 お酒のはなし – 酒はいきもの 編集:日本農芸化学会 / 塚越規弘・井上 喬・栗山一秀 出版社:学会出版センター |
1994.10 | ¥1,631 |
くらしの中の化学と生物3 ヒット食品開発の発想と技術 編集:日本農芸化学会 / 五十嵐 脩・上野川修一 出版社:学会出版センター |
1996.05 | ¥1,680 |
くらしの中の化学と生物4 世界を制覇した植物たち – 神が与えたスーパーファミリー ソラナム 編集:日本農芸化学会 / 大山莞爾・天知輝夫・坂崎 潮 出版社:学会出版センター |
1997.05 | ¥1,890 |
くらしの中の化学と生物5 ヒット化粧品 – 美を創る技術を解き明かす 編集:日本農芸化学会/ 岩村 俶・大場健吉・田中宗男・田原定明・桝田文八 出版社:学会出版センター |
1998.04 | ¥1,890 |
くらしの中の化学と生物6 何を食べたらよいのか – 氾濫する情報にふりまわされないために 編集:日本農芸化学会 / 杉本悦郎・伏木 亨・野口 忠・垣沼淳司・桐山修八 出版社:学会出版センター |
1999.05 | ¥1,680 |
くらしの中の化学と生物7 遺伝子組換え食品 – 新しい食材の科学 編集:日本農芸化学会 / 大澤勝次・田中宥司 出版社:学会出版センター |
2000.06 | ¥1,890 |
くらしの中の化学と生物8 人に役立つ微生物のはなし 編集:日本農芸化学会 / 羽柴輝良 出版社:学会出版センター |
2002.12 | ¥1,890 |

くらしの中の化学と生物1
くらしの中の化学と生物2
くらしの中の化学と生物3
くらしの中の化学と生物4
くらしの中の化学と生物5
くらしの中の化学と生物6
くらしの中の化学と生物7
くらしの中の化学と生物8