目次
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詳細
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| 巻頭言
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他流試合の勧め/永井和夫
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| 今日の話題
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小胞体から出芽する輸送小胞に輸送基質が濃縮される仕組み/佐藤 健
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核内タンパク質の品質管理機構/川向 誠
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カフェオイルキナ酸は神経細胞保護作用をもつ/韓 畯奎,宮前友策,繁森英幸,礒田博子
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合成代謝経路を導入した大腸菌によるイソプロパノール生産/猪熊健太郎,花井泰三
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メイラード反応による着色機構/渡辺寛人,早瀬文孝
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脂質成分を利用したグイマツ雑種 F1苗木の判別/佐藤真由美
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| 解説
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植物と微生物の駆動力と膜輸送体/浜本 晋,七谷 圭,佐藤陽子,魚住信之
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バイオ燃料として期待される微細藻類の炭化水素生合成酵素/岡田 茂
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代謝反応ネットワーク解析の意義と方法/白石文秀,岩田通夫,シユタサカンスポーン
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| セミナー室
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自然免疫の応答と制御.その共通性と多様性
4.マダニの生存戦略と病原体伝播/辻 尚利,藤崎幸蔵
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産業微生物の細胞膜を介した物質輸送研究の最前線.物質生産の効率化に向けた新たな挑戦
2.産業微生物由来のアスパラギン酸:アラニン交換輸送体( AAEx)ファミリーに属する膜輸送体の機能と産業応用
/福井啓太,七谷 圭,阿部敬悦
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「化学と生物」
文書館
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L-ドーパ ―酵素による生産/熊谷英彦
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| 生物コーナー
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マウスは求愛の歌を歌う/菊水健史
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農芸化学
@ High School
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色変わりバラにおける花色発現/兵庫県立加古川東高校
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| 緊急企画
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東日本大震災への大学の対応
4.哺乳類細胞ならびに動物を用いて活動している研究室の震災の現実/福田智一
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| 海外だより
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グローバル時代を生き抜く研究者へ 米国大学院留学からシンガポールで独立まで/杉井重紀
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学会出版センター「化学と生物」編集部
TEL:03-5817-7023 FAX:03-5817-7025
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