2019年(平成31年)

氏名 所属(当時) 業績論文表題 助成金 「化学と生物」執筆*
飯島 陽子 神奈川工大応用バイオ 植物性食品の香りを主とする質的特性に対するその因子探索とフードメタボロミクスによる展開(PDF) 100万円  
丸山 千登勢 福井県大生物資源 抗生物質ストレプトスリシンおよびその類縁化合物の生合成研究で見出した新規ペプチド合成酵素(PDF) 100万円  
室田 佳恵子 島根大学術研究院 食品由来フラボノイドの生体利用性に関わる化学構造の特徴と生体内代謝物の同定(PDF) 100万円  

2018年(平成30年)

氏名 所属(当時) 業績論文表題 助成金 「化学と生物」執筆*
大田 ゆかり JAMSTEC 海洋微生物からの有用機能の探索とその応用(PDF) 100万円 57巻3号
古園 さおり 東大生物工学セ 細菌の環境応答と適応に関する分子生物学的研究(PDF) 100万円 57巻2号
齊藤 安貴子 大電通大工 有機合成を基軸としたフラバン-3-オール誘導体の機能性解明研究と栽培現場への貢献を目指した研究展開(PDF) 100万円 57巻2号

2017年(平成29年)

氏名 所属(当時) 業績論文表題 助成金 「化学と生物」執筆*
飯嶋 益巳 阪大産業科学研 バイオセンサー表層におけるセンシング分子のナノレベル精密整列化に関する研究(PDF) 100万円 56巻9号
井上 奈穂 山形大農 植物性機能性成分による病態発症改善機能に関する研究(PDF) 100万円  
佐藤 ちひろ 名大生物機能セ 酸性糖鎖ポリシアル酸の新機能の発見とその応用展開(PDF) 100万円 56巻6号

*「化学と生物」執筆:受賞者義務